魏晋南北朝是我国历史上政权更迭最频繁的时期，这一时期的饮食文化也受到了特别的影响。下面小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。魏晋南北朝时期人口迁徙频繁，北方人口大量南迁，将自己的一些饮食习惯带到南方，并与当......

小说《金瓶梅》第六回有这样一段描写:“少顷，西门庆又脱下他(指潘金莲—引者)一只绣花鞋儿，攀在手内，放一小杯酒在内，吃鞋杯耍子。”这种“吃鞋杯耍子”，就是在当时士大夫中相当风行的妓鞋行酒。由今人眼光看来，这种饮栖方......

土家石磨合渣你知道是怎么做的“合渣”是土家人的一道家常菜，主要工具是用土家人家家户户必置的石磨。合渣的制作其实比较简单，只是在开头“推”的阶段要极有耐心，因此，土家人称制作合渣又为“推合渣”。在磨的过程中，每次......

一个民族的饮食习俗是该族传统文化中不可分割的一部分。居住在中国南方九万大山南麓的仫佬族人民，他们有着怎样的饮食习俗和文化呢？充分了解仫佬的饮食习俗，是全面掌握仫佬族文化的关键之一。现在我们就一起来了解下吧。......

今天小编给大家准备了：宋朝美食，感兴趣的小伙伴们快来看看吧!中国有句老话，“民以食为天”。吃，是人之根本。无论何时，只有吃饭，人才能活得下去。而如何吃的好，吃的精，一直是中国人在“吃”上乐此不疲的追求。如今的中国饮食......

独特、有内涵的仡佬族饮食文化每个地方的饮食文化都会受当地的地理环境及人文因素的影响，所以每个地方的饮食文化都各不相同。仡佬族文化源远流长，他们的饮食文化更是别有一番风味，仡佬族由于受生活环境的影响，形成了独具......

春节，又称为农历新年，是中国最重要的传统节日之一。在古代，人们过年时的饮食习俗与现在有很大的不同。那么，古代人过年老百姓一般吃什么呢?本文将带您了解古代人过年的饮食文化。一、饺子：团圆的象征在古代，饺子是过年时老......

在我们印象里每天都是一日三餐，这已经成为我们的传统了。但是在侗族地区确是每天食四餐，两茶两饭。茶已经深入到侗族人民的日常生活当中了。一奇：杂异的食源侗族地区大多日食四餐，两饭两茶。饭以米饭为主体。平坝多吃粳米......

汉朝作为汉文化的正统发源王朝，蕴含着十分特殊的文化魅力，而这份文化魅力直到如今，依然根植于每一位华夏儿女的骨髓中。中国两千多年的君权专制制度中，汉朝无疑是存在最长久的朝代，国运长达407年之久，历经29位皇帝，不论是汉......

历史上宋朝是古代历代王朝中，经济最为繁盛的一个朝代，随着科举制度完善，士大夫得到重用进入朝廷之后，整个宋朝的政治面貌文化经济都不断创新。下面小编为大家详细介绍一下相关内容。经济的繁盛让宋朝的饮食文化也变得空前......

唐朝是中国历史上一个辉煌的朝代，其文化和艺术水平也达到了前所未有的高度。除了文学、艺术等方面，唐朝的美食也是当时社会中的一个重要组成部分。那么，唐朝有哪些美食呢?首先，唐朝的饮食文化非常丰富多样。在宫廷中，有各......

蒙古族是一个有着悠久传承历史的游牧民族，随着历史的发展蒙古族拥有了独具特色的饮食文化。这种文化的形成其实跟蒙古族所处的地理位置、气候环境是分不开的。蒙古族传统饮食分为红食、白食两种，以奶为原料制成的食品，蒙......

引言西周，是中国古代历史上一个重要的时期，奠定了早期社会的基础，形成了独特的饮食文化。从西周时期的日常饮食中，我们可以窥见当时社会的饮食风貌，以及其中蕴含的历史文化内涵。本文将通过探究西周时期的佳肴与美酒，来揭示......

元朝是由少数民族建立的大一统王朝，受到汉代与蒙古两元文化的影响，当时的饮食观念是怎样的呢?下面小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。饮食是人们赖以生存的基础，满足了人们的多样需求，饮品是其中重要的一部分。元......

壮族是一个以农业为主的民族，种植水稻、玉米、豆类、薯类、瓜类等，饲养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅，在长期的生活实践中他们接触和认识了各种可食用的野生植物和动物，故风味美食较多，具有悠久的历史和丰富的饮食文化。甑子饭是......

在裕固族传统饮食中较具民族特色的食品种类主要有手抓羊肉、酥油奶茶、羊下水加工品、烧壳子(烤制的面食)、酥油面饼(裕固语称“亚合吧”)、锁阳饼等。这几种食品至今仍然十分流行，深受各地裕固人的喜爱。由于历史原因......

俗话说民以食为天。本站小编整理了一下，现在给大家详细说明，快点来看看吧。大概从西汉开始，人们将麦磨成面，加上水后和成团，压扁火烤或者蒸熟，称为饼。馒头便是由饼发展而来。从此，肉、面、米成为中国宫廷中的主食。经常出现......

说到饮食文化，不能不提餐具，那么中国的餐具是如何变迁发展的呢?下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!一、“餐具”的出现《人类简史》中，人类最开始的时候虽然发明了火，让我们占据了一个巅峰位置，但是早期的智人祖......

阿昌族的饮食文化，我们不得不从阿昌族独特而又有趣的结婚仪式结束时说起。结婚仪式结束，男方的客人快来时，新娘到半路迎接，到离家一公里处，众客人坐下不走了。新娘说：“辛苦了，请到家里坐!”众姑娘回答：“你倒好意思说，姐夫都......

接下来小编带你追寻历史上真实的宋朝，探索发生在他们身上的历史故事。孔子曾经讲过，“食不厌精,脍不厌细”。中国作为一个饮食大国，历来最讲究饮食的精致。而数千年的文化传承，从茹毛饮血到满汉全席，我们不仅拥有了丰富精......