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有关豆腐的历史文章
晚清重臣李鸿藻的亲儿子,为啥要到法国卖豆腐?
如今,我们在街头看到卖豆腐的,大多都会感觉到这个工作很累,赚钱不多。然而,晚清的时候,重臣李鸿藻儿子李石曾却到法国卖豆腐。这是为什么呢?豆腐在中国有悠久的历史,根据记载是汉朝淮南王刘安发明的。相传,刘安一直惦记着长......
2015-05-05
刘邦之孙刘安发明豆腐:想炼长生不老仙丹误制出豆腐
刘安(公元前179-前122),西汉皇族,淮南王。汉高祖刘邦之孙,淮南厉王刘长之子。刘安是西汉的思想家、文学家,由他所著的《离骚传》是中国最早对屈原及其《离骚》作高度评价的著作。他曾招宾客方术之士数千人,编写《鸿烈》亦......
2017-08-15
揭秘朱元璋吃的什么豆腐一次就要花千两银子?
朱元璋打下天下之后,便享尽荣华富贵。有一天他就带着自己的马皇后说要来一次忆苦思甜,就想起以前穷的时候连一块豆腐都买不起,就感觉当时生活不易啊。马皇后是一位贤良淑德的国母,就对朱元璋说:大明初立,民生凋敝,百废待兴,陛......
2022-03-22
在生吃栗子时需要注意什么?不能和羊肉、豆腐一起吃
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。下面小编就为大家带来关于栗子的详细介绍,一起来看看吧!栗子在生吃的时候不可以同时和羊肉、豆腐一起吃,而且并......
2022-03-14
中国豆腐在洋人眼里是“东方奶酪” 滋味远胜奶酪
“它有着地道的奶酪口味,类似于用脱脂乳制成的意大利干酪,十分味美,我把它们一扫而光……”这是19世纪中到访广州的法国人伊凡在《广州城内——法国公使随员1840年代广州见闻录》中的一段文字,不过,如果你不再往后翻,那么就......
2015-07-02
刘邦之孙刘安想炼长生不老仙丹误制出豆腐
安(公元前179-前122),西汉皇族,淮南王。汉高祖刘邦之孙,淮南厉王刘长之子。刘安是西汉的思想家、文学家,由他所著的《离骚传》是中国最早对屈原及其《离骚》作高度评价的著作。他曾招宾客方术之士数千人,编写《鸿烈》亦称......
2017-06-05
古代豆腐是如何发明的?
在探讨中华美食的历史时,我们不得不提到一种极具代表性的食品——豆腐。作为中国古代的伟大发明之一,豆腐不仅在中国广受欢迎,还传播到了世界各地。然而,关于豆腐的起源,至今仍然存在着许多传说和争议。本文将带您了解古代......
2024-03-02
刘邦之孙刘安发明豆腐:本想炼丹 误制出豆腐
在电视连续剧《楚汉传奇》第五集中,有个镜头掠过,很像是一盘豆腐干。豆腐是西汉淮南王刘安发明的,而这时候刘安的爷爷刘邦还在泗水做亭长呢,他爹刘长还没出世呢,哪儿来的豆腐干一说?刘安发明豆腐,其实也是无意的。公元前164......
2014-03-27
朱元璋有吃口 幼年时挨家挨户讨豆腐吃
朱元璋与“珍珠翡翠白玉汤”的故事,在中国几乎家喻户晓。稍有不同的是,已故著名相声演员刘宝瑞的单口版中,为朱重八奉上这碗汤的,是他亡命途中邂逅的两个叫花子,而民间传说中,则是一位老太太。版本不同,所取食材基本相同。珍......
2014-10-04
打虎亭汉墓出土“豆腐制作图”被韩国专家质疑年代久远
打虎亭汉墓出土“豆腐制作图”被韩国专家质疑年代久远,这是一则引起广泛关注的事件。然而,对于这个问题的真实性和价值,我们需要深入探究。首先,关于打虎亭汉墓的年代和真实性,学界存在一定的争议。据考古学家研究,该墓葬大......
2023-11-13
解密:大文豪鲁迅笔下白描的豆腐西施有多酷?
茅盾先生《评四、五、六月的创作》:“过去的三个月中的创作我最佩服的是鲁迅的《故乡》。”《故乡》是鲁迅先生在1921年创作的一篇短篇小说。小说以“我”回故乡的活动为线索,以“我”的所见所闻所忆所感,着重描写了闰土......
2014-05-20
西红柿为何不能和豆腐一起吃?长期食用会容易患上胆结石
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面小编就为大家带来关于西红柿和豆腐的详细介绍,一起来看看吧!西......
2022-03-21
抠门皇帝为节俭连吃10天豆腐 竟花白银2000两
道光皇帝,是清朝入关以来的第六位帝王,也是清朝最节俭的、甚至是中国历史上所有帝王中最节俭的皇帝。道光从做皇子的时候就已经抠门的不得了了,每天和自己的福晋吃烧饼喝茶水就当一顿饭,下午早早睡觉就是为了能省下一根蜡......
2022-05-18
揭秘朱元璋的吃口 幼年时挨家挨户讨豆腐吃
朱元璋与“珍珠翡翠白玉汤”的故事,在中国几乎家喻户晓。稍有不同的是,已故著名相声演员刘宝瑞的单口版中,为朱重八奉上这碗汤的,是他亡命途中邂逅的两个叫花子,而民间传说中,则是一位老太太。版本不同,所取食材基本相同。珍......
2022-04-16
“吃豆腐”的历史来历:美丽的豆腐西施杨二嫂
中国是豆腐的故乡,最早制造豆腐的相传是西汉的刘安。史载,“豆腐之法,始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。西汉初......
2018-12-29
清朝王致和进京赶考名落孙山 创业发现豆腐秘诀
高考结束,暑期来临,那些“金榜题名”的考生自然欢欣地放松一下,而那些落榜者也不必落寞,因为孔老夫子也没有大学文凭,苏格拉底靠自学成为有学问的人,梁漱溟只是初中毕业就当了大学教授,比尔·盖茨则没有上完大学就去创业。这......
2015-11-27
从卖豆腐小贩到开国功臣,武士彟经历了什么?
618年5月,李渊废掉傀儡皇帝杨侑,登基称帝,建立唐朝。与此同时,李渊公布了十七位开国功臣的名单,即所谓的“太原元谋功臣”。在这些功臣中,有一位人物的经历堪称传奇,他出身寒微,却头脑精明,通过经商发家致富,还成了唐朝的开国功......
2020-12-05
刘邦之孙刘安发明豆腐:本想炼丹 误制出豆腐
导读:在电视连续剧《楚汉传奇》第五集中,有个镜头掠过,很像是一盘豆腐干。豆腐是西汉淮南王刘安发明的,而这时候刘安的爷爷刘邦还在泗水做亭长呢,他爹刘长还没出世呢,哪儿来的豆腐干一说?刘安发明豆腐,其实也是无意的。公元......
2016-08-03
民间故事:揭秘卖豆腐的为什么敲梆子?
在老早以前的城乡,以前卖豆腐的不敲梆子,都是用嘴吃喝:“卖豆腐!”现在卖豆腐的为什么都敲梆子呢?相传在清朝咸丰年间,易州有个州官姓窦名福。按当时的规定,县太爷的名字只有自己的父母能叫,其他人是绝对不许叫的。如果其......
2017-06-11
发明了豆腐和豆浆的汉室宗亲,此人结局如何?
大家好,这里是小编,今天给大家说说刘安的故事,欢迎关注哦。关于豆腐的起源,就要说到汉室宗亲淮南王刘安的身上,李时珍在《本草纲目》中说:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”也有出土文物证明,在东汉末年,民间制作豆腐已经有很成......
2020-09-17
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