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有关粽子的历史文章
布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的
贵州白水河上游有个富饶的坝子,名叫坡五担,汉名扁担山。这里四面环山,只有几个山口通到外面,道路险峻,易守难攻。居住在这块肥沃土地上的,都是布依族人民。从前,勤劳勇敢的布依族人,不愿受统治者残酷剥削,就组织起来,抵抗官家的......
2023-11-01
红豆味粽子怎么做?香糯肉味粽子怎么做?
在中国传统节日端午节,粽子是不可或缺的美食。它以糯米为主要材料,内含各种馅料,用粽叶包裹后煮熟食用。今天,我们将分享两种不同口味的粽子制作方法:红豆味粽子和香糯肉味粽子。首先,我们来学习如何制作红豆味粽子。你需要......
2023-10-20
端午节祭祀食品粽子的传说由来是怎样的
据唐沈亚之《屈原外传》记载,屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上食物,投向水中祭祀。到了东汉建武年间(公年22-55年),长沙有个各叫区回的人,大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵,说到祭祀食物被蛟龙窃走,并告......
2015-06-13
吃粽子的屈原和磨豆腐的刘安
又到了一年一度吃粽子的时候,甜粽子和咸粽子早早得,就已经在互联网世界里掐得昏天黑地了。不过,无论你的大爱是甜粽子还是咸粽子,你吃粽子其实都是为了一个生活在两千多年前的古人——屈原。说实在的,诸位跟屈原真有那么熟......
2017-04-29
端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?
端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?不知道没关系,小编告诉你。端午节是中国四大传统节日之一,端午节是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。我们过端午节都会赛龙舟、吃粽子、其实这些都是为了纪念屈原的爱国情怀......
2014-07-26
伍子胥与屈原的千年之争 吃粽子究竟是为了谁
端午节是中国的传统节日,节期在农历五月初五,迄今已有2500余年历史。现在的端午节在我国各地都还存在的习俗有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒和挂艾草等,根据地区不同习俗也各有所差别,但肯定的是粽子这一端午节食物的唯一供品......
2022-03-14
端午节吃粽子的起源是什么?北方粽子有哪些特点?
北方粽的代表品种北京粽子,个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。不过在农村,仍然习惯吃大黄米粽。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!北方粽简介黏韧而清香,别具风味。北京粽子多以......
2020-08-22
粽子的粽叶属于哪种垃圾?粽子的粽叶是干垃圾还是湿垃圾?
粽子的粽叶属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国内外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类的。粽子......
2019-02-19
吃粽子有什么道德意义?民俗专家:战国就开始了
端午将至粽飘香。民俗专家表示,粽子战国时被赋予道德含义,晋代时正式定为端午食品,它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。天津社科院研究员罗澍伟介绍说,粽子初名“筒粽”,用竹筒装黏米,以草木灰汁煮熟,色、......
2013-12-16
粽子有多少种形状?粽子的形状有哪些?
粽子,这个中国传统节日端午节的标志性食品,以其独特的形状和丰富的口感深受人们喜爱。然而,你知道粽子有多少种形状吗?粽子的形状又有哪些呢?粽子的形状主要有两种,一种是四角锥形,另一种是长方形。四角锥形的粽子是最常见......
2023-10-20
端午节为什么要吃粽子?目的是什么?
端午节是中国传统节日之一,每年农历五月初五庆祝。在这个节日里,吃粽子已经成为了一种重要的习俗。那么,为什么端午节要吃粽子呢?以下是一些关于端午节为什么要吃粽子的真实资料:1.纪念屈原:相传,在古代的中国南方地区,有一......
2023-11-15
粽子的风味之谜:南甜北咸的由来
粽子,作为中国传统节日端午节的特色食品,承载着深厚的文化内涵和丰富的地域特色。然而,你是否注意到了一个有趣的现象:南方的粽子多为甜味,而北方的粽子则偏咸?这种差异是如何造成的呢?本文将为你揭开粽子南甜北咸的神秘面......
2024-02-29
端午节为什么吃粽子? 端午节吃粽子的来历
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是......
2018-08-21
古人过端午节有哪些习俗?陆游爱办派对吃粽子
咱中国自古以来就是一个诗的国度。仅仅72卷《全宋诗》中诗题里含有“端午”两字的就有218首,还不包括诗句中写到端午情景、端午习俗的。《全唐诗》中直接写到端午的诗也不在少数。翻阅这些典籍,我们总能发现,古人的生活......
2016-08-22
粽子的起源 传统文化中的粽子是怎么来的额?
粽子的起源:端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽".其由来已久,花样繁多。历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。"粽"字本作"糉",《说文新附米部》谓"糉,芦叶裹米也......
2013-03-21
名人过端午:梁实秋戏称粽子节 汪曾祺吃十二红
汪曾祺:端午节的午饭要吃“十二红”谈到作家中的“吃货”,不得不提汪曾祺,他的作品中充满了“中国味儿”,笔下的端午节也透着一股浓浓的“咸鸭蛋味儿”。在散文《端午的鸭蛋》中,汪曾祺通过对端午风俗的描写和对家乡高邮鸭......
2019-05-04
端午节原为节日链条中的一环 吃粽子本与屈原无关
五月五日屈原投汨罗江而死,后人为纪念他,将此日设为端午节。其实,从文献记载来看,最早将屈原和端午节联系起来的是南北朝时南梁吴均的《续齐谐记》,此时屈原已去世750年以上;而端午祭屈原,则始于五代十国时期……从文献记载......
2022-04-03
端午节并非是纪念屈原的:它纪念的是谁?
端午节是中国传统文化中的一个重要节日,通常被认为是为了纪念屈原,但实际上,端午节的起源和意义要比屈原更为深远。据史书记载,端午节起源于夏商周时期,原名为“龙舟节”,这是因为当时的人们喜欢在江河湖海中赛龙舟,以此来祈......
2023-11-14
粽子吃不完放冰箱可以保存多久?粽子保质期有多少天?
每年端午节,家家户户都会制作或购买各式各样的粽子,享受这一传统节日的美食。然而,由于粽子的数量通常都会比实际消耗的多,许多人会遇到一个问题:粽子吃不完应该如何保存?在冰箱中可以保存多久?这篇文章将为你解答这个问题......
2023-10-20
包粽子怎样挑选糯米?泡好的糯米怎么保存?
包粽子,糯米的选择和保存是关键。那么,怎样才能挑选到优质的糯米?泡好的糯米又该如何妥善保存呢?接下来就让我们一起来探讨一下。首先,我们来谈谈如何挑选糯米。挑选糯米时,主要看其颜色、形状和质地。优质的糯米颜色白且......
2023-10-20
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《后汉书·江革传》原文及译文,节选自卷三十九