手机版
保存到桌面
热门搜索:
野史趣闻
成语典故
战争实录
首页
历史人物
帝王将相
后宫人物
近代名人
历史解密
历史记事
历史真相
未解之谜
世界史
历史上的今天
战史风云
将星传奇
古代战役
战史秘闻
抗日战争
军事新闻
野史趣闻
宫廷野史
演义趣闻
奇闻异事
古代文史
国学文化
诗词名句
成语典故
神话故事
传统文化
古文名著
姓氏文化
歇后语
对联大全
解梦故事
文化名家
老照片
人物旧影
战争实录
年代写真
奇闻趣图
社会百态
环球趣事
科学探索
世界之最
娱乐天地
历史剧
首页
> TAG信息列表 >
有关名厨的历史文章
易牙:古代十大名厨之一,春秋时代著名厨师
易牙,春秋时代一位著名的厨师,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。易牙作为雍人,擅长于调味,所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高......
2018-06-15
解密历史上的十大名厨:竟包括秦淮名妓董小宛
中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。而这6为女性中有一是秦淮八艳之一,明朝时代的董小宛,不仅人美的让人心碎,厨艺也好的令人惊叹,实在不可思议。果真是能进厨房,能出厅堂,呵呵,董小宛好女人啊,也是个精明的女人......
2012-09-03
揭秘中国历史上那个十大名厨:凭借厨艺当上宰相
历史上十大名厨:民以食为天。中国美食,举世公认,烹调技艺历史悠久,源远流长,其成果是中华民族的骄傲,是勤劳智慧使者的结晶,亦是祖国文化遗产的重要组成部分。我国历史上出现了诸多的着名厨师,精美绝伦的肴馔丰富了祖国饮食文......
2022-03-15
董糖的故事 名厨董小宛为丈夫冒辟疆发明出董糖
著名烹饪理论专家陶文台教授在《中国烹饪史》一书中称“董小宛为很有造诣的女厨师”;1998年储文良先生撰写的《中国古代十八名厨》,其中就有董小婉;《中华网——中国旅游》曾列出“中国古代十大名厨”,董小婉名列第八。......
2019-01-02
古代十大名厨都有谁?他们是如何成名的?
古代十大名厨分别为:伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、董小宛、宋五嫂、萧美人、王小余。1.伊尹:商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台......
2017-04-12
解密历史上的十大名厨:竟包括秦淮名妓董小宛
中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。而这6为女性中有一是秦淮八艳之一,明朝时代的董小宛,不仅人美的让人心碎,厨艺也好的令人惊叹,实在不可思议。果真是能进厨房,能出厅堂,呵呵,董小宛好女人啊,也是个精明的女人......
2016-10-07
盘点古代十大名厨,他们分别是谁?
历史上有名的厨师有哪些?接下来小编就带来历史真相,一起看看吧!1、伊尹伊尹(公元前1649年—公元前1550年),姒姓,伊氏,名挚,空桑(今河南省杞县空桑村)人。因其母居伊水之上,故以伊为氏。夏末商年政治家、思想家,商朝开国元勋......
2020-01-13
董小宛是顺治帝的董鄂妃吗?董小宛为什么是“中国古代十大名厨”?
清朝建立初期,国家未稳,清廷内部争斗也极为严重,因此为后世留下了许多未解之谜。其中最为著名的便是清初三大疑案,即“太后下嫁”、“顺治出家”和“雍正继位”。这三大疑案分别指的是:孝庄太后有没有下嫁多尔衮?顺治帝到......
2017-06-13
历史上的十大名厨简介,第五位来头不小
中国前史上有许多技艺高超的厨师,其间十位更是出名。一、梵正:以创制“辋川小样”风景拼盘而驰名天下,将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。据宋陶谷的《清异录》载:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、......
2013-08-26
从名妓到名厨:解析秦淮一代歌女最华丽的转身
导读:秦淮名妓,即金陵秦淮河畔的名妓。而秦淮河曾是明末清初名满天下的“红灯区”,美女如云,佳丽三千,人人千般旖旎,个个万种风情。其中最有名是八位绝色女子,她们无不天生丽质、才艺出众,又堪称立身高洁、领导风尚的典范,世人......
2022-04-07
中国古代十大名厨 谁凭借厨艺当上一国宰相
核心提示:伊尹在有莘氏期间参加过餐饮业的劳动,精通烹割之道。后到了商汤那里,他为了接近汤,陈说自己的治国之策,就抱了砧板,烧制了一只鹄羹(大雁之羹),还做了一味鱼肉之酱献给商汤。商汤很器重他的建议,并任命他做了当朝宰相......
2022-06-04
御膳房大厨叫什么?哪些大厨最为著名?
在中国历史上,御膳房是一个非常重要的部门。每个朝代都有自己的御膳房,而这些御膳房都有自己独特的名称和大厨。那么,在不同的朝代中,哪些御膳房大厨最为著名呢?下面我们来一一介绍:唐朝时期,御膳房的大厨被称为“尚食令”......
2023-11-13
厨圣伊尹是谁?厨艺到底是什么样的?
第一段:引言伊尹是中国古代著名的政治家和文化名人,他的形象和事迹备受人们关注。除了在政治和文化领域做出了重要贡献外,他还是一位善于料理的人,被誉为厨师的鼻祖之一。本文将为您介绍伊尹的厨艺和他的影响。第二段:伊尹......
2023-07-20
晋文公厨师的智谋:以厨艺避祸
在中国的历史长河中,有许多令人叹为观止的故事。其中,晋文公的厨师巧妙避罪的故事就是其中之一。这个故事不仅展示了厨师的智慧和勇敢,也揭示了古代社会的复杂性和人性的多面性。故事发生在春秋时期的晋国。晋文公是晋国......
2023-12-10
古代有名的五名女厨师!她们是谁有什么样的绝活?
古代有名的五名女厨师!她们是谁有什么样的绝活?接下来跟着小编一起欣赏。“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。”这是三国诗人曹植留下的《箜篌引》。诗的后两句将厨房忙碌的场面,描述得淋漓尽致。厨房的主......
2017-08-10
古代有名的御厨是谁?有着什么样的故事?
在中国古代,御厨是皇宫中最为重要的人物之一。他们负责为皇帝和皇室成员烹制美味佳肴,以满足他们的味蕾需求。而在这些御厨中,有一位名叫鲍师傅的传奇人物,他的美食技艺被誉为古代御厨中的佼佼者。鲍师傅出生于一个普通的......
2023-11-01
厨房辩论全文 厨房辩论时代背景
厨房辩论,又称索科尔尼基最高级会议,外文名Kitchendebate,发生时间1959年7月24日,地点在莫斯科,是一场关于东西方意识形态和核战争的论战。为了这次展览,整个展馆都布置了美国人心目中每个国民能拥有的一切,其中有大量现代的......
2022-03-13
一代秦淮名妓董小宛,弹曲下厨样样精通
跟着小编一起探寻历史上真实的董小宛。作为秦淮八艳之一的董小宛,颜值特别高,才艺特别好,精通琴棋书画,那都是标配条件。更重要的是她还是一位名厨,用巧妙心思和精湛手艺做出各种美食。她做的酥糖名曰“董糖”,乃是苏州名点......
2019-12-03
盘点:中国古代著名的六大厨师
1、彭铿原彭铿原是陆终氏的三子,是帝尧时代的厨艺师,常得到帝尧欣赏,受封后建立大彭氏国。封地就是昔日彭城(现为徐州)。徐州龙山北麓有一口古井,相传即是彭铿用过的井。彭铿厨技高超,屈原《天问》说:“彭铿斟雉帝何飨”。......
2018-09-02
揭秘:古代有哪些著名的女厨师?
今天小编为大家带来了一篇关于膳祖的文章,欢迎阅读哦~“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。”这是三国诗人曹植留下的《箜篌引》。诗的后两句将厨房忙碌的场面,描述得淋漓尽致。厨房的主角是厨师,厨师必然有......
2015-03-28
今日头条
1
全球十大最让人向往的迷人古堡 全球古堡之旅
2
墨索里尼明明是一代枭雄 却偏偏被人看扁
3
为什么古代犯人宁愿被砍头也不愿发配边疆?
4
《热血同行》席仙儿是谁?她是个怎样的人?
5
古代科举分为哪几科?分别是怎么考的?
6
刘彻是怎么当选上太子的 说简单点就是因为一场不要的
7
揭秘清朝历代的皇帝御用武器 康熙御用弓与箭
8
百慕大魔鬼三角之谜:是可燃冰的错?
9
煮酒论英雄:三国史上曹操为什么称赞刘备?
10
明朝末年名臣是谁?主要成就是什么样的?
每日精选
他是支撑“霍家军”永不败的神话 被封“鹰击将”
2017-05-24
日媒在南京大屠杀公祭日安静异常:何时能反省?
2015-11-02
山西新军的抗战贡献:抗击日寇同时发展群众
2019-05-07
盘点中国神话四大凶兽,光是名字就没听说过
2020-10-28
非洲土豪们的快乐生活:探秘有趣的非洲
2019-03-30
热门标签
眼里
敬思
样本
姑是
厚卿席
贪来
堕地
霞帔
谢静
围困
选李显
《管子》
四僧
飘来
失机全
最短
快艇
跑步
最新文章
有明一代,号称“天子亲军的”锦衣卫一直存在到什么时候?
元代忽思慧所撰《饮膳正要》:卷三·米谷品 全文
为什么会有剃发令的颁布?孙之獬为什么建议多尔衮推行剃发令?
探春原本可以不用远嫁,却因一件东西而错过
杨琏真迦像是什么样的?在哪里?
如果当时崇祯选择南迁的话,明朝还能复生吗?
淳于髡生活在什么时候?去过稷下学宫吗?
唐朝驿站的高效传递与杨贵妃的荔枝情缘
他是汉文帝最宠爱的男宠,最后竟然被活活饿死
刘政会是什么人?他能成为凌烟阁二十四功臣靠的是什么?