明朝创造了灿烂辉煌的文化，其中一个突出的特点就是市民经济和市民文化的繁荣，这种文化注重享乐，表现在美食上就是宫廷菜(官宦菜)和江湖菜的双峰并峙。因为朱元璋出身安徽，开国将领中也多淮扬一带的人，所以官场上流行的菜还......

民以食为天，从蔬菜水果的增多及饮食习惯的变化，来看看唐宋时期的饮食习惯，感兴趣的读者和小编一起来看看吧!衣食住行不仅是人类维持生活必须要满足的要素，也是提高人们生活质量水平，让人们感到幸福的存在，这其中又以“食”......

中国是礼仪之邦，“孔融让梨”的故事也一直流传民间。从小长辈就教导我们要有礼貌，不管对长辈还是小辈都需要运用尊称。在一个礼仪繁冗的国度，餐桌礼仪自然也少不了。那么，你想知道东乡族的饮食礼仪吗？东乡族是一个纯朴好客......

汉朝，作为中国历史上最为辉煌的朝代之一，其饮食文化也有着丰富的内涵。从早期的简单饮食，到后来的繁荣发展，汉朝饮食的历程可谓是一部缩影的中国饮食史。本文将带您探索汉朝饮食的发展历程，了解汉朝人民的饮食生活。一、汉......

清朝的皇帝，说起来都不算坏，可以说除了西太后一人外，都比明朝皇帝较好。好的皇帝，一定要照国家的规定行事，固然不能完全按照规矩，但不能离开大格。即使是吃饭这事儿，也要按规矩来。宫中的章程，所有席面、碗盘的件数，都是按品级......

古代日本的饮食文化一直以来都备受关注。有人认为古代日本的饮食单调，缺乏多样性;而有人则认为古代日本的饮食文化讲究太多，导致饮食单调。那么，究竟是什么原因导致了古代日本饮食的单调呢?本文将带您一探究竟。一、资源......

孙悟空，作为中国古典名著《西游记》中的主要角色，一直备受读者关注。关于他刚出世时的饮食习性以及最终能够成佛的原因，本文将进行详细探讨。首先，让我们看看孙悟空刚出世时的饮食习性。在《西游记》中，孙悟空出生于花果山......

爱尔兰饮食(Irishcuisine)是指主要流行在爱尔兰的饮食文化。大致可分为简单且传统的家庭饮食和在饭店及宾馆提供的现代饮食。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔......

鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，鱼卵的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!鱼子酱(Caviar)是世界三大珍馐之一，更是餐桌上的贵族，自......

中国春节饮食风俗,中国春节饮食习俗和寓意有哪些?春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能给自己和家人带来好运。腊八粥“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年......

虽然现在中国的餐桌文化非常的丰富了，饮食上的规矩还有很多，但是和古代相比，如今的这些规矩根本就算不上是规矩，因为古代的时候，如果和皇帝一起吃饭，稍微有哪些不注意的地方，就可能会被杀头的，这样的情况不胜枚举。皇帝除了在......

饮食文化反映了人们在日常饮食中的方式、过程和功能等结构组成的一个总和。它是一个民族以饮食为基础的习俗、思想和哲学。同时一个地方的饮食也受到环境，生产力的影响。在土家族文化中饮食这方面就有着较重的地域色彩......

小说红楼梦中，贾府的地位最为显赫，也最富庶。各位一定都有所耳闻吧。一个家族的衰落，最先从经济开始显现，《红楼梦》中的荣国府也不例外。从红楼开篇，林黛玉进贾府那天，就看到荣府的三等仆妇，吃穿用度已是不凡，这阵势着实吓到......

秦始皇，中国历史上第一个统一六国的皇帝，他的饮食生活一直是一个备受关注的话题。那么，秦始皇究竟喜欢吃什么食物呢?烤肉是否在他的饮食菜单中呢?本文将带您一探究竟。一、秦始皇的饮食生活秦始皇作为一位皇帝，他的饮食生......

历史上，荆轲封燕国王子丹之命，刺杀秦王，计划周密详尽，但迟迟没有动手，原因是荆轲只是名士，也就是一个知识分子，他并不懂武功，所以要等一个武功高强的杀手狗屠，力求一击必中。狗屠迟迟不能到位，公子丹等不及，便百般催促，甚至质疑荆......

餐厅里必点的彝族特色菜俗话说得好“民以食为天。”每天这食物是一定少不了的，如果是美味的食物那一定是最棒不过的了，世界上好吃的东西说上十天都说不完。那么小编就要带你去彝族文化看看彝族美味的特色菜。彝族坨坨肉......

东乡族盖碗茶茶文化历史悠久，从古代开始，茶就成为了中国众多历史文化中的一种。而盖碗茶虽然很多城市都有，但东乡村的却是最纯正的。东乡族的盖碗茶从唐朝就已就开始，经过多年的传承及改善变得更加的有韵味。那么，对于东乡......

中国是一个历史悠久的农业大国，数千年来，人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲，清代饮食主要有三个差异：民族差异，地区差异，贫富差异。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和饮料三大类。这里，来说说清人饮食的趣闻。书上说......

中国是一个历史悠久的农业大国，数千年来，人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲，清代饮食主要有三个差异：民族差异，地区差异，贫富差异。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和饮料三大类。这里，来说说清人饮食的趣闻。书上说......

在古代，饮食不仅仅是满足生理需求的行为，更是一种社会交往的方式。因此，古人在日常饮食中，有许多严格的礼仪规范需要遵守。这些礼仪规范不仅体现了古人的文明素质，也反映了他们的社会秩序观念。首先，古人在用餐前有洗手的习......