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有关饮食的历史文章

为什么说明代中后期的宫廷饮食既奢靡而又无度?

为什么说明代中后期的宫廷饮食既奢靡而又无度?

都说“国以人为本,民以食为天”,而在明朝,宫廷饮食可谓是经历了一个由俭入奢的转变过程,据《明宫史》载:“天下繁华,咸萃于此”。那么今天我们就来探究一下为什么说明代中后期的宫廷饮食既奢靡而又无度?在明朝开国初期,明太......
2023-10-28
如此森严的社会制度,秦朝百姓和贵族饮食有什么不同?

如此森严的社会制度,秦朝百姓和贵族饮食有什么不同?

在中国历史上,人们对于美食的追求可以追溯到很久以前。早在夏商时期,随着农业和陶器的发展,人们已经开始煮食了。到了周朝,饮食已经成为了一种基本礼仪,并且区分了贵族和普通百姓的用餐方式。在秦朝时期,大多数平民百姓吃不......
2023-06-18
揭秘皇帝饮食:吃菜真的不超过三口吗?

揭秘皇帝饮食:吃菜真的不超过三口吗?

在中国古代,皇帝作为国家的最高统治者,其生活备受瞩目。关于皇帝的饮食,民间流传着许多传说,其中有一个说法是皇帝吃菜不超过三口。这个说法是否真实呢?本文将为您揭开皇帝饮食的神秘面纱。首先,我们需要了解皇帝的饮食制......
2024-02-25
苗族饮食简介 苗族五色米饭各种颜色的意义

苗族饮食简介 苗族五色米饭各种颜色的意义

海南苗族五色饭,俗称五色饭,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。它是壮族、侗族在过清明节和农历“三月三”歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。海南......
2018-05-11
清朝的饮食如何?想吃西红柿鸡蛋面都很困难

清朝的饮食如何?想吃西红柿鸡蛋面都很困难

西红柿鸡蛋面是一道很普通的家常美食。鸡蛋的香味配上西红柿的鲜味,不知道俘获多少人的味蕾。制作西红柿鸡蛋面并不必刻意讲究,所需要的食材也十分简单,主要有面条、西红柿和鸡蛋,等等。其过程大致说来,就是在锅中将鸡蛋和......
2021-12-28
今日小雪,小雪时节有哪些饮食习俗?

今日小雪,小雪时节有哪些饮食习俗?

今天,2022年11月22日16点20分,我们将迎来二十四节气中的第20个节气,也是冬季的第2个节气——小雪。小雪是反映降水和气温的节气,是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,小雪的到来意味着天气将越来越冷,降水量逐渐增加。小雪......
2022-11-22
为什么说明代的宫廷饮食既奢靡而又无度?

为什么说明代的宫廷饮食既奢靡而又无度?

都说“国以人为本,民以食为天”,而在明朝,宫廷饮食可谓是经历了一个由俭入奢的转变过程,据《明宫史》载:“天下繁华,咸萃于此”。那么今天我们就来探究一下为什么说明代的宫廷饮食既奢靡而又无度?在明朝开国初期,明太祖朱元......
2022-08-09
驸马不易!公主和驸马不能同席饮食规矩多多

驸马不易!公主和驸马不能同席饮食规矩多多

驸马,中国古代帝王女婿的称谓,又称帝婿、主婿、国婿等。驸马作为皇帝的女婿,其身份虽然尊贵,但注定是受气的命,是古代“气管炎”的主要产地。这是因为他们的老婆是皇帝的女儿,传说中的“金枝玉叶”,驸马不可以像寻常百姓那样......
2019-07-06
纪晓岚饮食:竟一日吃肉数十斤爱吃零食不吃饭

纪晓岚饮食:竟一日吃肉数十斤爱吃零食不吃饭

中国是一个历史悠久的农业大国,数千年来,人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲,清代饮食主要有三个差异:民族差异,地区差异,贫富差异。就其主要情形而言,主要包括主食、副食和饮料三大类。这里,来说说清人饮食的趣闻。书上说......
2022-04-07
白族饮食 白族人的日常饮食习惯是啥

白族饮食 白族人的日常饮食习惯是啥

白族通常习惯于日食三餐。农忙季节或节庆期间,则多加早点和午点,平坝地区的白族多以大米、小麦为主食;山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主,常吃干饭,外出做活随着携带盒饭,就地冷餐。白族日常饮食......
2023-11-01
大秦王朝的饮食:解谜同期日本人身高激增之谜

大秦王朝的饮食:解谜同期日本人身高激增之谜

历史上,荆轲封燕国王子丹之命,刺杀秦王,计划周密详尽,但迟迟没有动手,原因是荆轲只是名士,也就是一个知识分子,他并不懂武功,所以要等一个武功高强的杀手狗屠,力求一击必中。狗屠迟迟不能到位,公子丹等不及,便百般催促,甚至质疑荆......
2022-04-06
咸丰帝一生三大爱好:喝酒、饮食、玩女人

咸丰帝一生三大爱好:喝酒、饮食、玩女人

清代的皇帝感于明帝的荒淫亡国,十分注重两件事情:一是防止女色,一是防止内官。清代的典籍浩如烟海,是中国历史上留给后世最为丰富、史料最为完整的朝代。然而,人们奇怪的是,在清宫秘档之中,很少见到有关房中术的奏折、秘图、......
2022-03-21
蒙古族饮食  蒙古族奶茶源于何时有什么作用

蒙古族饮食 蒙古族奶茶源于何时有什么作用

蒙古族奶茶文化对于蒙古族的影响蒙古族的喝茶习惯可以追溯到唐代,那时候茶叶从中原传入到蒙古地区。蒙古人在熬制茶叶时,发现茶叶有苦涩的味道,偶然间在煮茶的时候加入牛奶。在饮用时发现牛奶没有了原本的腥味,茶叶也没有......
2015-06-17
仡佬族饮食 仡佬族的特产有什么

仡佬族饮食 仡佬族的特产有什么

细数贵州仡佬族特产有什么少数民族特产是最能体现少数民族人文风情的东西,出外旅游大家喜欢品尝当地的特色美食,还有就购买当地的特产了。如果你有机会去仡佬族去游玩的话,那你千万不要忘记那里的特产。下面就就让小编来......
2023-10-31
古代穷人饮食都吃些什么 现代人能坚持古人的一天的饮食吗

古代穷人饮食都吃些什么 现代人能坚持古人的一天的饮食吗

今天小编给大家准备了:古代穷人饮食,感兴趣的小伙伴们快来看看吧!自从《舌尖上的中国》被播出之后,人人都意识到了这个现实:中国向来为美食之国。可是,今天我们恐怕要将此现实打破,因为美食这个词,在古代是有局限性的:它只属......
2021-03-04
清朝入关后的饮食有什么讲究?满汉全席指的是哪些菜?

清朝入关后的饮食有什么讲究?满汉全席指的是哪些菜?

大家好,说起清朝入关后的话,各位一定都有所耳闻吧。清入关以前,宫廷宴席非常简单,一般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢一起,席地而餐。在《满文老档》记载:“贝勒们设宴时,尚不设桌安,都席地而坐。”吃的什么呢,通常菜肴是火锅配以炖......
2021-02-22
皇帝饮食有何讲究?再喜欢的菜也只能夹三筷

皇帝饮食有何讲究?再喜欢的菜也只能夹三筷

皇帝饮食有何讲究?再喜欢的菜也只能夹三筷,下面小编为大家带来详细的文章介绍。事实上,在中国历史上并非每一个朝代的每一位皇帝都对膳食如此讲究,我们在民间听说或者在影视剧中看到的此类场景大都是兴盛于明清时代。当......
2021-12-28
古代帝王的奇怪饮食:吴王阖闾竟然爱吃腌咸鱼

古代帝王的奇怪饮食:吴王阖闾竟然爱吃腌咸鱼

古时帝王,最讲究的就是吃,山珍海味,钟鸣鼎食,极尽铺排之能事,自不必说。这里说的,是他们怪异的重口味。春秋之际,齐桓公就想模仿商汤故事,称王称霸。当然,形式上也讲究,必须得找个好厨子。这个厨子叫易牙,见了国君也是一通吹牛。......
2017-03-29
康熙、雍正、乾隆三位皇帝分别有怎样的饮食爱好?

康熙、雍正、乾隆三位皇帝分别有怎样的饮食爱好?

今天小编就带大家揭秘一下,康熙、雍正、乾隆三位皇帝的饮食爱好是怎样的?感兴趣的读者和小编一起来看看吧!康熙皇帝,据传说,他是第一个特别喜欢吃巧克力的皇帝,而且这也是他最喜欢的食物之一了。喜欢吃巧克力的皇帝,大家有......
2021-09-04
从分食制到合食制,我国饮食制度为何会发生这样的变化?

从分食制到合食制,我国饮食制度为何会发生这样的变化?

中华文明五千年,饮食文化也随着中华文明源远流长五千年,呈现出极大特点,享有很高的声誉。接下来本站小编就给大家带来相关介绍,希望能对大家有所帮助。对于中国人而言,在一张餐桌上吃饭是再熟悉不过的事了,无论是亲友聚餐还......
2022-08-01