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有关羊肉的历史文章
陕西羊肉泡馍的来历:一碗汤里的千年故事
羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤其是西安的最为著名,它与兵马俑、秦腔并列为西安的三大特色。有一句俗语“不吃羊肉泡馍,不算到过西安”,更加能体现羊肉泡馍的名气。羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四......
2013-01-03
战国名将白起为何特别关注战前吃牛肉还是羊肉
战国时期,秦国名将白起在一次突袭大战之前下达了一道特殊命令:秦军只配发冷食不制炊,而且常食的冷肉由熟羊肉改为熟牛肉。网络配图起先,不少将士对这一细节没太在意,但在部队潜伏奔袭期间渐渐明白了这道军令的睿智:万千人众......
2022-05-22
宋朝人奇葩的饮食习惯:因为缺羊吃羊肉不去皮
宋太宗在位时,跟辽国关系不好,两国之间经常打仗,宋朝这边不是对手,打一回败一回,宋太宗不服,亲自出征,结果连他自己都挨了一箭,吓得坐着驴车逃跑了。宋真宗即位,接着伐辽,这回好,先败后胜,在澶州城下一弩射死辽军统帅萧挞凛(一名......
2016-04-23
古代的羊肉到底有多贵?皇帝都不常吃
羊肉在宋朝算是个稀罕物。宋代的御厨,一般只用羊肉。宰相吕大防曾对哲宗赵煦说,咱大宋一百多年天下承平,因为祖宗家法立得好,家法里要求:“饮食不贵异味,御厨止用羊肉……”(宋周·《清波杂志》卷一)意思是:“皇帝吃羊,性格就......
2020-07-25
长平之战中后期,白起为什么不让士兵吃羊肉?
说到长平之战,大家都会想到什么呢?下面小编为各位介绍一下相关的历史事迹。长平之战结果,赵军固全军覆没,秦亦伤亡近20万,即双方伤亡超过60万。此役成为春秋战国时代一次持续最久、规模最大、最惨烈的战争,诚如古人论及东......
2021-03-28
宋朝时都吃哪些肉类呢?为何羊肉被奉为上品?
宋朝是中国饮食文化承前启后的一个时期,在经历了多年外族饮食的融合之后,人们对于食材有了一个新的认识,对于各种新奇的食物也逐渐接受了。宋代饮食:于雅俗间变化宫廷饮食流风之下,让羊肉成为宋时矜贵而美味的象征,也让看......
2021-05-14
窝囊将军一个敌人没杀 竟因为一碗羊肉被俘虏
春秋无义战,朝秦暮楚乱的很。小国家百八十个,国君的死法也是花样百出,让人瞠目结舌。秦武王嬴荡举鼎把自己砸死了,晋景公上厕所掉茅坑淹死了,齐桓公被软禁身体腐烂都没人知道。更让人大跌眼镜的是,领兵打仗的前线将领,一个敌......
2022-06-08
东乡族饮食 东乡族的手抓羊肉有什么特色
东乡族手抓羊肉在民以食为天的中国,饮食是最让人们关注的一个话题,中国的饮食也早已冲出国门,成为世界闻名的特色。在神州大地上不同的城市有着不同的饮食文化,今天为大家带来的是东乡族的手抓羊肉,想更了解东乡族的更多内......
2017-03-24
这才是《舌尖上的中国》!唐朝羊肉15种失传做法你知道吗?
在胡风的推动下,羊肉逐渐进入唐人的日常饮食中。唐代内地曾流行过一种用羊肉做的大胡饼,在《唐语林》卷中记“时豪家食次,起羊肉一斤,层布于巨胡饼,隔中以椒豉,润以酥,入炉迫之,候肉半熟食之,呼为‘古楼子’”。那么,在实际食用......
2014-07-12
羊肉和猪肉相比 宋朝时期差距为何那么大
很多人都不了解宋朝吃肉,接下来跟着小编一起欣赏。相对肉类非常丰富的现代来说,古代的人们食用的肉种类并不多。在最原始的时候,人类食用的都是通过打猎捕获的野兽,之后在驯化之后,家猪、鸡等动物就成为人类生活中不可缺少......
2021-05-28
长平之战中白起禁止吃羊肉的背后原因,有什么弊端存在?
长平之战是中国战国时期秦赵两国之间的一场大规模战争,最终以秦国的胜利结束。在这场战争中,秦国的将领白起以其出色的军事才能和严酷的手段赢得了胜利,其中一项举措就是禁止士兵吃羊肉。那么,白起为什么不允许士兵吃羊肉......
2024-02-05
在生吃栗子时需要注意什么?不能和羊肉、豆腐一起吃
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。下面小编就为大家带来关于栗子的详细介绍,一起来看看吧!栗子在生吃的时候不可以同时和羊肉、豆腐一起吃,而且并......
2022-03-14
长平之战中,白起禁止将士食用羊肉?他的言论令众将信服
长平之战是中国历史上著名的战役之一,白起作为秦国的将军,以其出色的指挥和战略眼光而闻名。在这个战役中,白起的一项重要决策是禁止将士食用羊肉,他的言论令众将信服。白起生于秦国的一个军人世家,从小就受到了严格的军事......
2023-11-13
梦到“羊肉”有何寓意?都与哪些心理活动相关呢?
生活中我们有时候可能会做一些千奇百怪的梦,有时候会梦到一些人物人际、日常生活,有时候会梦到一些飞禽走兽、花草树木等。那么梦到羊肉有什么特殊的寓意呢,下面就为大家解析一下。梦见羊肉众所周知,羊是一种比较温和的动......
2020-09-25
古代“土豪”奢侈生活:吃羊肉只吮其汁 无法想象
“土豪”原是指地方上有钱有势的家族或个人,如今有了新的内涵,指代一些有钱又很喜欢炫耀的人。如此视金钱如粪土的举动,让很多人觉得不可思议,实际上,要是往回走几百年,古代土豪们的奢侈生活一点也不比现在“逊色”。网络配......
2016-08-13
揭秘:宋神宗赵顼每年竟要吃羊肉四十三万余斤
卖花担上看桃李,拍酒楼头听管弦。——欧阳修《六一诗话》“娇云溶漾作春晴,绣毂清风出凤城。帘底红妆方笑语,通衢争听卖花声”,这是宋徽宗《宫词》里的句子,用以记叙开封城的叫卖声。宋人管这些叫卖声叫“吟叫百端”,张世......
2016-08-15
宋朝皇宫有御厨止用羊肉这一句话 这句话到底是什么意思
今天小编给大家带来御厨止用羊肉,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。宋朝大多皇帝都比较偏爱羊肉,有传闻说羊肉泡馍这道菜就是宋太祖赵匡胤发明的。等赵匡胤发家称帝后,依然忘不了那美味的羊肉汤,以至于皇宫中有了“御......
2019-12-24
宋朝时期的贵族们为何推崇羊肉?竟差点把羊吃灭绝了
在古代的肉类食物中,猪肉在很长的一段时间内并非人们能够接受的,因为那个时候的猪一般都是散养的,体型瘦小,肉比较少,而且还有浓烈的腥膻味,所以大多数会选择牛羊作为主要的高等肉食,而牛作为主要的生产资料,是严禁私下被屠杀......
2020-12-07
长平之战开始前,为什么白起禁止士兵吃羊肉呢?
战国时期,因为连年征战,出现很多的英雄人物,白起就是其中一位名将,是我国古代著名的将领军事家,是一位家喻户晓的军事天才,他有着处事不惊和英勇的精神,他在领军征战方面颇有成就,领导多次战役,并取得了很大的成就,他有着自己的......
2021-06-12
华阳之战中,白起为什么要禁止士兵吃羊肉呢?
我们都知道,秦始皇统一了六国,使大一统的王朝逐步建立起来。秦始皇嬴政在历史上做出了丰功伟绩,他也为自己所做出的贡献而感到自豪,甚至认为自己的功绩高过了任何一代的皇帝,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。秦始皇真......
2021-09-14
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