于正一向都是古装剧里的潜力选手，当年的《延禧攻略》就是在影视圈毫无防备的情况下，成为了现象级的爆款。虽然《延禧攻略》之后，于正大多“雷声大雨点小”。但是2月22日上线的这部于正新剧，却聚焦了不少网友的实现。
根据数据显示，电视剧《尚食》一上线就拿下了猫眼热度第二，虽然成绩在《人世间》之下，但是累计播放量已经超过5800万。
很显然，按照目前的趋势发展，《尚食》完全有可能被打造成一部爆款。何况，电视剧本身在豆瓣平台上的表现，也有一定的口碑发酵力。
从已经更新的6集内容来看，这部剧的服化道在古装剧中质感上乘。剧情以美食为主题，美食镜头与剧情穿插合理，唯美精致。关键是演员的演绎，让观众挑不出毛病。
目前来看，除了男女主之外，《尚食》中的孟尚食，已经拉满了观众对角色的好奇。
孟尚食一身神秘色彩，人物看点在线
剧中王艳饰演的孟尚食其实戏份并不算多，但是每次出场，都自带神秘感。在很多戏份中，都给观众一种心思沉重的感觉。
孟尚食的第一场戏，是被司膳在太子面前设计，差点被惩处的情节。这段戏里她没有丝毫辩解，彷佛早就知道了司膳会当场翻车。当太子妃眼神凌厉以治罪的气场出现时，她反而临危不乱，眼睁睁地看着司膳当场翻车。
而剧情的发展，果然如此，太子妃不仅没有惩戒孟尚食，反而把一旁陷害孟尚食的司膳解决了。之后在皇上凯旋回归的庆宴上，太子吓得跪在地上冒冷汗，但孟尚食的一道“子母会”，却让皇上瞬间消气，解了太子和太子妃的困境。
很显然，孟尚食和太子妃之间的关系，非同一般。
但是更让人惊喜的不是孟尚食在宫中多年到底织了一张怎样的关系网，而是她和苏月华之间的关系。第二集的结尾苏月华找到了孟尚食，很明显苏月华是孟尚食的女儿，但是从苏月华的口中可以发现，孟尚食的过往也有着惊人的秘密。
苏月华听闻母亲当年私通权贵，伙同情夫杀人灭口，各种污名令家族蒙羞，但事实到底如何却观众一头雾水。
总体来看，孟尚食这个角色是一个笔墨较多，并且看点在线的角色。当然，观众能被角色吸引也少不了演员的精彩塑造。
王艳实力演绎，脸胖了一圈，但却依旧惊艳
其实看到孟尚食这个人物的时候，大部分的观众都会觉得眼熟。饰演孟尚食的演员王艳，本身就是影视剧中常见的配角，而且她还是一位名副其实的阔太太。
1999年，经典之作《还珠格格》成为了每个暑期都必须循环播放的古装剧。而当时的王艳塑造的就是剧中晴儿一角，观众的眼熟，也大多是因为这部剧极高的国民度。
除了《还珠格格》以外，她还是《武林外史》中的白飞飞，《情深深雨濛濛》中的萍萍。现在回想王艳年轻时候的模样，也是惊艳了很多人的童年。
而如今的王艳已经48岁了，在《尚食》中，王艳塑造的孟尚食不是主演，但演技发挥依旧稳定。关键是已经48岁的她，虽然比观众印象中脸胖了一圈，甚至完全认不出来，但气质魅力却依旧惊艳，气场盖过剧中绝大多数的女演员。
和大多数古装剧不同，王艳饰演的这个孟尚食看起来亲切有理，公正分明，但却总给一种不怒自威，深藏秘密的感觉。
作为尚食局的老大，她在美食方面技艺高超，为皇上献上“子母会”的时候，炒菜动作流畅、舒服，不知道的还以为真是厨师本厨。
现在回想，王艳在剧中最令人惊喜的一场戏，就是苏月华突然出现质问，她明明勾起回忆，眼含泪光，却还是罚苏月华“自去宫正司领十板”的场景。
不得不说，在演技上，王艳早就从年轻时那个灵气十足的小姑娘成长为塑造力和共情力在线的老戏骨了。而从观众的舆论反馈来看，孟尚食这个角色王艳是真演对了。
当然，《尚食》这部剧角色关系复杂，cp线堪称乱炖，出彩的并不是只有孟尚食这一个角色。除了她之外，作为副线角色的苏月华、胡司膳、王司膳都是从颜值到演技都让观众挑不出毛病的亮点。
相信通过前6集的内容，《尚食》已经拓开电视剧的口碑，后续热度发酵后，剧中这些亮眼的角色以及饰演者，都会人气大涨。
